【緣起】萬眾一心精準(zhǔn)扶貧
紫金普洱是浙江大學(xué)對口支持景東彝族自治縣的精準(zhǔn)扶貧項目，是由吳朝暉校長親自提出并命名的，并由著名茶學(xué)家劉祖生教授題寫茶名。紫金普洱2017年和2018年連續(xù)兩年作為浙大120周年和121周年校慶紀(jì)念茶，得到浙大師生和校友的廣泛支持。
2018年8月鄒曉東書記和2019年4月任少波書記分別考察景東扶貧工作時對做好紫金普洱項目提出了新的要求。
王岳飛教授連續(xù)三年帶領(lǐng)浙江大學(xué)農(nóng)學(xué)院赴云南景東精準(zhǔn)扶貧暑期社會實(shí)踐團(tuán)到達(dá)景東開展實(shí)地調(diào)研和技術(shù)指導(dǎo)，對景東茶產(chǎn)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效提出具體解決方案。
2019年4月17日，在“浙江大學(xué)-云南景東縣2019年定點(diǎn)扶貧工作聯(lián)席會”上，紫金普洱作為浙大消費(fèi)扶貧的經(jīng)典案例，得到浙大領(lǐng)導(dǎo)和景東縣領(lǐng)導(dǎo)的贊譽(yù)。
茶葉是景東縣產(chǎn)業(yè)扶貧和精準(zhǔn)扶貧的重要抓手，2017年紫金普洱項目帶動了當(dāng)?shù)?00多戶茶農(nóng)脫貧，2018年增加到605戶，2019年期待有更多的茶農(nóng)因此脫貧致富。
茶讓景東人民生活更美好！
【產(chǎn)地】無量秘境優(yōu)良品質(zhì)
無量山古稱蒙樂山，位于普洱茶三大核心產(chǎn)區(qū)之一的普洱北部景東縣境內(nèi)，唐代樊綽《蠻書》：記載“茶出銀生城界諸山，散收無采造法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”，這是見諸于史籍最早最確切最可靠的記載普洱茶乃至云南茶的史料。而銀生城，就是我們現(xiàn)在的景東縣城所在地。
無量山作為國家級自然保護(hù)區(qū)，是我國天然的生物資源寶庫，占全國國土面積僅萬分之一的土地上，擁有著全國三分之一的物種資源，被譽(yù)為“人類望向自然的眼睛”，其山高谷深，植被茂密，且常年處于云霧繚繞之中，溫、光、水、氣、土等環(huán)境條件都非常適合茶樹生長，茶葉品質(zhì)極佳。自古以來是瀾滄江上游著名的優(yōu)質(zhì)普洱茶原料產(chǎn)地。
紫金普洱品質(zhì)優(yōu)良，具有獨(dú)特氣質(zhì)，有山野氣韻。其干茶條索勻整，香氣清幽；茶湯金黃濃郁透亮，香氣淡雅持久，口感甜糯，回甘明顯，易生津；茶底軟嫩，鮮活有彈性。
【品控】匠心工藝全程品控
紫金普洱采自無量山海拔2000-2200米的高海拔，樹齡在100至500年的優(yōu)質(zhì)古樹茶，茶園不使用任何的農(nóng)藥和除草劑，從茶園治理、鮮葉選料、生產(chǎn)加工，到最后的質(zhì)檢包裝，均由浙江大學(xué)茶葉研究所選派的專家到現(xiàn)場進(jìn)行全程品質(zhì)控制。
加工工藝采用浙大現(xiàn)代茶葉加工技術(shù)，與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)制茶工藝相結(jié)合的方式，在浙江大學(xué)茶葉研究所所長王岳飛教授和景東茶葉首席專家、浙江大學(xué)茶學(xué)系湯一教授的指導(dǎo)下，用科技和管理的力量，確保每個茶餅的品質(zhì)。每年委托國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心等權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測，2017、2018年多次檢測，質(zhì)量安全指標(biāo)均符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
【產(chǎn)品說明】
2019年在浙大誕辰122周年之際，為了感謝浙江大學(xué)廣大校友對景東茶產(chǎn)業(yè)的支持和厚愛，繼續(xù)推出紫金普洱122經(jīng)典款“二零一九·己亥版”，數(shù)字寓意著2019年慶祝浙江大學(xué)建校122周年。
