對(duì)于桑葉茶,我是很陌生的,對(duì)于桑葉的記憶,很多人都會(huì)想起可愛的蠶寶寶。而對(duì)于我聯(lián)想起來的卻是天牛,小時(shí)候會(huì)和很多小伙伴在桑樹上找天牛,會(huì)在桑樹上采桑葚。收到這款茶,引起了我無限的回憶,所以還未飲用,便已甘甜。
第一次聽說桑葉可以做茶的,以前都是在農(nóng)村隨處可見的桑樹上摘桑葚,想想現(xiàn)在桑葚也開始種植了,所以桑葉做茶,也不覺的奇怪了,只有想不到,沒有做不到。收到這款桑葉茶,包裝給我一種清新的綠意。
百度了桑葉茶的一些信息(桑葉茶一般選用生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、無污染的優(yōu)質(zhì)嫩桑葉為原料,經(jīng)科學(xué)烘焙等工藝精制而成。工藝中除去桑葉中有機(jī)酸的苦味、澀味較為關(guān)鍵;口味甘醇、清香溢人等特性也重要。)可能因?yàn)榻?jīng)過烘焙,新鮮的桑葉已經(jīng)很干了,可以輕捻成末??戳舜蠹业脑u(píng)鑒都說似大麥茶香,但是感覺雖然相似,卻是截然不同的香味。應(yīng)該就是制作工藝除去那那些苦澀,留下了香氣,不知道如果稍稍保留一些苦澀的滋味會(huì)不會(huì)有不一般的感覺。
桑葉茶沖泡起來,香氣撲鼻,口味也是十分醇厚,但是不是十分耐泡,三泡之后,茶湯漸淡,似有若無。
茶底展開,可見一片片的桑葉,十分的完整。
圖文:阿泡
摘自:新茶網(wǎng)試用報(bào)告