邦崴,一方茶人心中的圣土,一片充滿榮譽(yù)和標(biāo)志的茶區(qū)。邦崴,位于北回歸線以南的瀾滄縣富東鄉(xiāng),是瀾滄江畔很早就人工種植茶的古老原始沃土。
邦崴的名氣,很大程度得益于那棵有著1000多年歷史的邦崴古茶樹(shù)王。這棵茶樹(shù)王是野生型向栽培型過(guò)渡的過(guò)渡型茶樹(shù),是茶樹(shù)源產(chǎn)地在中國(guó)真實(shí)見(jiàn)證。它化解了一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)“茶樹(shù)源產(chǎn)地”之爭(zhēng),徹底改變了世界茶源地在印度的傳統(tǒng)學(xué)說(shuō),也改寫了人類種茶的歷史。
邦崴茶區(qū)海拔1900—2300米,年平均氣溫約16.8℃,陽(yáng)光充足,氣候溫和,夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,有利于高品質(zhì)茶葉的生長(zhǎng)。這里的邦崴古茶樹(shù),雖然歷經(jīng)幾百上千年,依然老而彌壯,枝葉壯碩,茶葉品質(zhì)純正。由于古樹(shù)少、采摘難、產(chǎn)量少,純正的邦崴古樹(shù)茶顯得尤為珍貴。
瀾滄古茶從2003年開(kāi)始制作邦崴古樹(shù)純料茶品,并與當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)達(dá)成穩(wěn)固的合作。這款茶就是瀾滄古茶史上第一款邦崴古樹(shù)茶。十多年的積累,瀾滄古茶對(duì)于這個(gè)茶區(qū)的原料了然于心,并掌握了獨(dú)特的制作工藝。為了保證原料的純正,瀾滄古茶在當(dāng)?shù)爻闪⒘顺踔萍庸S,派專業(yè)的技術(shù)人員長(zhǎng)期駐點(diǎn),對(duì)鮮葉采摘、初制加工等重要環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)監(jiān)督,保證毛料品質(zhì)純正。
這一杯邦崴古茶,承載著千年的風(fēng)霜雨露,吸收了千年的日月精華,積淀了千年的古茶文化,浸透了茶區(qū)人民千年的汗水,飽含著茶祖千年的深情祝福。
名 ? ? 稱:邦崴古樹(shù)茶
規(guī) ? ? 格:125克/片
工 ? ? 藝:生茶
生產(chǎn)日期:2003年
本品選用馳名中外的“普洱茶”作原料,產(chǎn)自一千三百多年歷史的邦崴喬木古茶樹(shù)。適度發(fā)酵,經(jīng)高溫蒸壓而成。湯色紅黃鮮亮,香氣純高,滋味醇厚、回甘,是一款不可多得的茶飲。
《瀾滄古茶50周年茶典》
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