“前言:
7542歷史尤為悠久,亦是勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅,是傳統(tǒng)嘜號,是普洱生茶標(biāo)桿。1975年的配方,4級的茶青,主要是以肥壯茶青為里,幼嫩的芽葉為撒面,7542最主要的特點(diǎn)是平衡、一致、和諧的境界。
7542是1975年研發(fā)出來的配方,到至今已經(jīng)持續(xù)生產(chǎn)了40余年,即使現(xiàn)在大益頻出經(jīng)典,但是7542在普洱茶界的地位是不可撼動(dòng)的,亦算得上是大益的傳家寶了。
而在這歷史長河之中,7542也創(chuàng)造了不少家喻戶曉的經(jīng)典產(chǎn)品,如73青餅、88青餅、97水藍(lán)印、紅大益、簡體云,208批紫大益 501白布條 901批7542等等”
2019年 大益 7542 1901批 生茶
規(guī)格:357克/餅 7餅/桶 42餅/件
生產(chǎn)日期:2019年2月12日
2019年大益7542
今年的包裝紙有明顯變化的就是加蓋了云南十大名茶評比【第一名】的印章,給人眼前一亮的感覺。干茶聞起來有舒服的青蜜香以及似煙非煙的感覺。打開包裝可見有明顯的黃片分布在表面,局部較多茶沫【從沒見過這樣的大益,或許這餅是加工時(shí)剛好抓了一把最底部的沫子放進(jìn)去,從網(wǎng)絡(luò)看到的很多產(chǎn)品圖片,都是正常的,這個(gè)應(yīng)該為小概率問題】讓人較為不爽
投茶9克,搭配150cc蓋碗。洗茶后的杯底蜜香濃,葉底有明顯青味,偏青蜜香。入口厚實(shí),茶味適中,澀重于苦。尤其是澀感突出,集中在舌兩側(cè)許久不化。湯質(zhì)比較平庸,喝起來沒有力度。茶味在每一泡之間過渡平淡,無明顯起伏,明顯沒有1801批次7542當(dāng)初給人的感覺好。
今年的7542上市之初關(guān)注度很高,尤其是版面加印了“第一名”字樣,或許這個(gè)印章會(huì)成為下一次市場資金炒作的熱點(diǎn)之一,茶質(zhì)方面就比較平庸了,整體喝起來就沒有給人眼前一亮的感覺了,相比喝之前會(huì)比較失望,有失落感。