文章來源于新茶網(wǎng)
作者:落水王二狗
第一次收到新茶網(wǎng)的試飲茶葉,萬分榮幸,萬分感謝!
我是小白一枚,入茶坑不到一年,有欠缺不妥之處,還請各位茶友海涵見諒!
時間:3.6 地點:辦公室
溫度:22℃ 坐標:吉林省
茶具:玻璃公道杯 玻璃杯
熱水壺 桶裝礦泉水
需要說明一下:我沒有用紫砂壺或者紫陶壺,也沒有用過濾茶漏。因為這款紅茶是袋泡茶,用茶壺不方便操作,更不方便觀其湯色。另外,袋泡茶茶湯極為清澈通透,根本不需要濾網(wǎng)加持。綜上所述,最后我選擇了玻璃茶具。
品名:T3 有機紅茶
大名鼎鼎的英德紅茶中的代表,有機紅茶在最近這段時間里勢頭很猛,風光無兩。時尚新潮健康是它獨特的標簽,不但是老茶客的心頭朱砂,更是俘獲了萬千年輕人,令人艷羨?。?br> 這款茶的包裝真是太贊了!方方的盒子造型,顏色鮮艷奪人眼目 。內(nèi)部紙板十字交叉,隔成四個小空間,每個空間里四個小袋,共十六袋。一袋2克,共32克。說明書上的內(nèi)容非常具體詳盡,廠家、日期、凈重、原料、地址、國際認證標識等等一應(yīng)俱全,真是大廠風范! 我仔細觀察了一下,這個盒子還可以當做紙抽來用。即使茶喝完了,盒子還能繼續(xù)陪伴你,匠心獨具??!高手高手高高手!
取出一小袋,撕開,觀其干茶。茶葉長度略短,但是條索蒼勁,闊而粗,呈褐色,有些褐中帶黑,有些褐中泛紅。過濾袋材料極佳,濾孔細密,陽光下泛著光澤。線末端的紙牌上印著品牌logo,設(shè)計者心思縝密,細節(jié)處相當?shù)轿?,可親可敬!
第一泡,高持壺細流下沖。這款茶出色極快,注水150ml,五秒出湯!茶友們可以看照片,水中姿態(tài)舒展,沒有碎末。極透極凈,湯呈琥珀色,紅潤油亮,太養(yǎng)眼了! 茶湯入口,幾乎沒有紅茶的澀感,發(fā)酵技術(shù)精湛。醇厚,微甜,整個口腔非常舒服,醇不輸小種,甜不輸駿眉。口感很均衡,整體品質(zhì)出眾,對于這款茶的定位,我想可以給到90分。這不是吹捧,實話實說!
第二泡,五秒出湯,方方面面幾乎與第一泡等量齊觀。湯色重一分,甜感重一分,茶湯更滑,喉韻顯!茶葉在水中更加壯碩,更加舒展!
補充一點:這款茶無需洗茶,非常干凈,如果洗茶反而是暴殄天物!
第三泡,五秒出湯,還是注水150ml,細流高沖。按照林語堂老先生的說法,這第三泡最見茶性茶力,最是風姿綽約儀態(tài)萬方! 朋友們看湯色,是不是比第一二泡更加漂亮,更加養(yǎng)眼!口感一以貫之,更甜,顯花果香氣,帶一分藥香,尾段可以品出。舌頭兩側(cè)開始微微生津,茶力漸盛,舌頭根的甜感最明顯。這第三泡,幾乎顯示出了這款茶的所有優(yōu)點,讓人拍案叫絕!
第四泡,150ml水,十秒出湯。湯色稍微減弱一些,醇感下降,甜感依舊。舌頭尖能品出一點點澀感,第四泡了,這很正常。花果香更濃,藥香重一分,無水味,胃里很舒服,額頭微微出汗,通體舒泰??!
第五六泡,水150ml,由于茶力稍微下降,所以出湯時間延長為25秒!茶友們看照片,時間延長并不多,但是湯色幾乎恢復(fù)到了第三泡的水平,真是生生不息??!
花果香減弱,甜感依舊,微澀,生津不斷。第六泡略有水味,但是滑感突出!
第七泡,水150ml,40秒出湯。這是我計劃中的最后一泡,對于這款茶的定位,七泡已經(jīng)超額完成任務(wù),再泡下去已沒有必要!實力已經(jīng)淋漓盡致地表現(xiàn)了出來,對于袋泡茶來說,這就是至臻品質(zhì)、扛鼎之作,茶友們可以自己試試,我不再啰嗦!
這是我上課回來后拍的照片,第七泡剩余的茶湯,雖然已經(jīng)涼了,但是入口還是那樣甜,那樣通透,沁人心脾!我想,在酷暑難耐之際,這種喝法是不是更有魅力?更解暑,更過癮!
品飲結(jié)束,我用剪刀將小袋剪開,拍了茶的葉底!大家一看便知,油潤,富有彈性,色澤并沒有徹底衰減,雖然已經(jīng)歷七次95℃水的洗禮,但活力依舊!原料上佳,絕非虛言!
寫在最后!
這款有機紅茶從原料、口感、耐泡度到產(chǎn)品的整體設(shè)計都堪稱一流,從內(nèi)到外都散發(fā)著無窮的魅力。良心之作,匠心之作!我把它誠摯推薦給茶友們,希望它給你們忙碌的生活增添斑斕的亮色。暖胃,暖心,暖人間!
春回大地,萬物生長。逝者如斯,不舍晝夜!
祝新茶網(wǎng)越辦越好,祝天下茶友幸福安康!