近年來(lái)，隨著新會(huì)陳皮知名度提高
以及新會(huì)柑種植面積擴(kuò)大
越來(lái)越多人選擇自己買柑，自制陳皮
不就是剝皮曬皮，我上我也行……
非也非也，制作新會(huì)陳皮可不是這么簡(jiǎn)單
下面就以陳皮村標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)陳皮為例
給大家講講，一塊優(yōu)秀的新會(huì)陳皮
要經(jīng)過(guò)多少工序，才初步成型
選用新會(huì)本土茶枝柑
柑園
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懂行的人都知道，新會(huì)有十多個(gè)不同產(chǎn)區(qū)
不同水土，所產(chǎn)的柑果也各有特色
市面上在售的新會(huì)柑，多有標(biāo)注
產(chǎn)區(qū)、樹(shù)齡、圈枝還是駁枝等信息
但當(dāng)你進(jìn)一步求證，多數(shù)賣家卻拿不出憑據(jù)
口說(shuō)無(wú)憑，買到的柑果又怎能安心？
陳皮村標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)陳皮，從種植源頭把控
柑桔種植專業(yè)合作社是省重點(diǎn)種植合作社
技術(shù)指導(dǎo)新會(huì)各產(chǎn)區(qū)多個(gè)柑園，合作緊密
所購(gòu)茶枝柑果均有檢驗(yàn)檢測(cè)證書，保證品質(zhì)
并按不同產(chǎn)區(qū)進(jìn)行劃分，滿足不同需求
規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)過(guò)程
生產(chǎn)
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拿到心儀產(chǎn)區(qū)的新會(huì)柑，下一步怎么做？
不少人會(huì)清水洗洗，剝開(kāi)柑皮，一反
陽(yáng)光普照時(shí)，去后院屋頂甚至馬路邊
將柑皮鋪在竹匾或帆布上
如此一來(lái)，柑皮接受到的不僅僅是陽(yáng)光
還有灰塵，顆粒物，蚊叮蟲(chóng)咬等
陳皮村標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)陳皮
攜手廣東省農(nóng)科院規(guī)范加工流程
采用汽浴清洗、冷風(fēng)風(fēng)干
特制毛刷處理等多項(xiàng)專利技術(shù)技術(shù)
拒絕蟲(chóng)卵等殘留，保證果品干凈衛(wèi)生
現(xiàn)代化低溫?zé)犸L(fēng)技術(shù)風(fēng)干柑皮
避免露曬和天氣不穩(wěn)定帶來(lái)的二次污染
三年管家式倉(cāng)儲(chǔ)保障
倉(cāng)儲(chǔ)
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新會(huì)柑皮需陳化三年方可稱為“陳皮”
說(shuō)到保存器具，可真是五花八門
有紙箱、麻袋、布袋、玻璃瓶、陶罐等等
然而陳化對(duì)溫度、濕度、空氣要求較高
一不小心，可能造成蛀蟲(chóng)、發(fā)霉等
你能在三年間細(xì)致看管至它脫胎換骨嗎？
陳皮村標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)陳皮
擁有專屬的控溫控濕標(biāo)準(zhǔn)化倉(cāng)庫(kù)
期間過(guò)濾通風(fēng)，全程跟蹤，嚴(yán)控輕耗
歷經(jīng)三年陳化后，片片陳皮身份都可溯源
產(chǎn)品包裝上有專屬的二維碼
輕輕一掃，可了解原料產(chǎn)區(qū)、年份等信息
標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)陳皮有多好？
溫能養(yǎng)脾，辛能發(fā)散，苦而泄水
地道陳皮，存放得當(dāng)，可代代相傳
【品名】
2016年標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)儲(chǔ)陳皮
【規(guī)格】
250克/罐 12罐/箱
【產(chǎn)地】
2016年新會(huì)東甲
2016年新會(huì)南坦
2016年新會(huì)司前
如有變動(dòng)，請(qǐng)以店鋪實(shí)物及當(dāng)日價(jià)格為準(zhǔn)
歡迎進(jìn)店選購(gòu)
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