2018年11月14日
溫度22℃
濕度34%
鳳慶廠第16場(chǎng)63方程式品鑒會(huì)
樣1湯色金黃透亮，稍帶紅；樣2湯色較樣1深，黃紅透亮，從湯色來看，兩款茶都是十足的老茶，且樣2年份要比樣1的年份更長(zhǎng)一些。
入口，樣1滋味飽滿，微苦澀陳香味顯，帶蜜香；樣2陳香較樣1更為濃郁，木香明顯，口感順滑，但水味稍重，兩款茶對(duì)比起來，樣2湯色比樣1更為穩(wěn)定，耐泡度更高。
樣2湯色比樣1稍深。樣1滋味純正飽滿，回甘生津明顯，稍微有點(diǎn)酸味，樣2綿柔順滑，陳香濃郁水味顯。
我們初步判斷兩款茶年份為十年左右,樣2年比樣1時(shí)間更長(zhǎng)些,應(yīng)該比樣1多3-5年,但具體是那兩款茶,大家都很難下結(jié)論。
兩款茶為六山古茶莊園“陳”系列產(chǎn)品,六山古茶莊園系列茶是六大茶山公司的高端產(chǎn)品,樣1是9年陳，樣2為15年陳。
陳系列產(chǎn)品是六大茶山公司集16年制茶、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)，將存放多年的普洱茶原料進(jìn)行精工篩檢、科學(xué)拼配而成的一系列產(chǎn)品。
六山9年陳香精選陳放9年的西雙版納名山古樹原料精心拼配而成，六山15年陳香精選15年的布朗山高山有機(jī)喬木茶原料精心拼配而成。
樣1在前面兩個(gè)階段共同存在的苦澀味已經(jīng)逐步消失,伴隨著迷人的香氣,甜度也增加,滋味更加飽滿,口感極佳。
樣2湯色很穩(wěn)定，湯色橙紅，陳香十足，生津快，入口明顯感覺到茶氣強(qiáng)勁度，耐泡度高，越泡越清甜。
純料與拼配，可以說是茶界永恒的話題，這兩款茶為我們展現(xiàn)了來自西雙版納各名山風(fēng)味，也讓我們感受到名山的獨(dú)特韻味，我們相信，在時(shí)光的沉淀中，其將有更精彩的表現(xiàn)。
